모수 소믈리에1 "안성재 모수 서울 와인 빈티지 논란 완벽 정리, 사과문 내용·논란 경위·와인 상식까지 한눈에 총정리" 모수 서울 레스토랑 전경미쉐린 스타 레스토랑 모수 서울에서 불거진 와인 빈티지 논란안성재 모수 서울 와인 빈티지 논란 완벽 정리사과문 내용·논란 경위·와인 상식까지 한눈에 총정리 유명 셰프 안성재가 운영하는 파인다이닝 레스토랑 '모수 서울'에서 고가의 와인 빈티지가 고객 안내 없이 바뀌어 제공됐다는 논란이 일었습니다. 미쉐린 스타 레스토랑에서 벌어진 이른바 '와인 바꿔치기' 의혹의 전말과 공식 사과문 내용, 그리고 두 빈티지의 차이점까지 상세히 정리했습니다. 사건 핵심 요약 • 발생일: 4월 18일, 고객이 모수 서울에서 와인 페어링 코스 식사 중 발생. • 논란 내용: 메뉴 리스트에 있던 '샤또 레오빌 바르통 2000년' 대신 약 10만 원 저렴한 '2005년 빈티지'가 제공됨. • 고객 주장.. 2026. 4. 27. 이전 1 다음
