김장배추심는시기 놓치면 후회! 중부·남부 지역별 최적 심는 달력과 실전 재배법 모종 키우기부터 밑거름·웃거름·병충해 방제까지

 

김장배추심는시기 놓치면 후회!
중부·남부 지역별 최적 심는 달력과 실전 재배법

2025년 김장 대비 배추 심는 최적 시기를 중부와 남부 지역별로 달력에 담아 한눈에 확인하세요. 모종 키우기부터 밑거름·웃거름 시비, 병충해 방제까지 농가 및 자가재배자를 위한 풍부하고 실전적인 재배 노하우를 소개합니다.

PRO TIP:
김장배추는 기후와 지역별 생육 조건에 맞춘 정확한 시기 선정이 수확량과 품질 결정의 핵심입니다.
너무 늦거나 너무 이르면 성장 저해와 병충해 위험이 커지므로,
이 달력과 노하우를 참고해 체계적으로 계획하세요!

1. 중부·남부 지역별 김장배추 심는 최적 달력 (2025년 기준)

지역	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월
중부지역 (서울, 경기, 충청 등)			모종 준비	모종 키우기	모종 키우기	모종 키우기	이식	이식	본심기	본심기	수확	수확
남부지역 (전라, 경상, 제주 등)		모종 준비	모종 키우기	모종 키우기	모종 키우기	이식	이식	본심기	본심기	수확	수확

2. 모종 키우기 단계별 핵심 노하우

• 씨앗 선택: 내병성이 강하고 김장용으로 적합한 신품종 배추 씨앗 구입 권장
• 모종 상자 준비: 물빠짐 좋은 토양 사용하고 적정 수분 유지가 가장 중요
• 적정 온도 관리: 15~20℃ 범위 유지하며 직사광선 피해 가려 그늘진 곳에서 키우기
• 모종 물주기: 하루 1~2회 흙이 마르지 않게 꾸준히 수분 공급
• 모종 간격: 3~5cm 간격 유지해 뿌리와 잎이 건강하게 성장하도록 유도

3. 밑거름과 웃거름 시비법

• 밑거름: 심기 2주 전 유기질 비료와 완효성 NPK 15-15-15 혼합비료 고루 밭에 뿌리고 깊게 갈아줍니다.
• 웃거름: 이식 후 2주 간격으로 질소 비료 중심으로 시비하여 잎 성장과 결구 촉진에 효과적입니다.
• 비료 과다 사용은 병충해와 품질 저하 위험 있으니 권장량 준수 필수.

4. 주요 병충해 및 맞춤 방제법

병해·충해명	증상	예방 및 방제법
무름병	줄기와 뿌리 썩음, 잎 노란 변색	배수 잘 되는 토양 유지, 감염 초기 약제 살포 및 감염지 제거
배추좀벌레	잎 뒷면 알과 유충 발생, 잎 손상	적기 살충제 살포, 천적 활용, 모종 주변 청결 필수
노균병	잎에 황백 반점, 곰팡이 확산 빠름	습도 조절, 저항성 품종 선택, 예방적 약제 주기적 살포
진딧물	잎 시들음, 끈적임과 검은 그을음병 발생	천적 방사, 친환경 농약 살포 및 약제 적기 사용

5. 실전 재배 팁과 체크포인트

• 최적 시기에 모종 이식 및 본심기 완료해 김장 시기에 맞춘 수확 일정 조정
• 초기 적심기와 이식 후 2주간은 무조건 수분 충분히 공급하는 것이 생장에 매우 중요
• 병충해 즉시 발견 후 빠른 방제로 피해 확산 최소화
• 김장배추는 서리 전 수확이 가장 최적이며, 후작물과 재배 간격 유지로 토양 건강도 챙기기

• 중부·남부 지역별 김장배추 심는 시기 달력으로 체계적 계획 수립 필수
• 모종 키우기부터 밑거름, 웃거름 시비와 병충해 방제를 단계별로 집중 관리
• 초기 모종 건강과 적기 방제가 고품질 김장배추 수확 핵심 요소
• 기상 변화 및 현장 환경에 맞춘 유연한 재배 관리가 성공 비결

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