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전통주2

한산소곡주, 세계가 주목한 대한민국 명품주 국제 수상 내역과 시장 동향 분석 한산소곡주, 세계가 주목한 대한민국 명품주|국제 수상 내역과 시장 동향 분석한산소곡주는 1,500년 전통을 가진 대한민국 대표 명품주로, 최근 세계 주류 품평회에서 연이어 수상하며 글로벌 시장에서 K-전통주의 위상을 높이고 있습니다.국제 수상 내역, 제조법·특징, 해외 시장 동향과 전망을 한눈에 정리합니다.목차한산소곡주란? 전통과 특징세계가 인정한 국제 수상 내역글로벌 시장 동향과 수출 현황K-전통주 트렌드와 전망마무리 & 참고 링크한산소곡주란? 전통과 특징1,500년 역사의 국가무형문화재 전통주: 삼국시대부터 전해진 우리나라 대표 약주, 조선시대에는 임금에게 진상된 명주로 기록[1][3][6].제조법: - 멥쌀, 누룩, 엿기름, 솔잎 등 천연 재료 - 3단 발효(초, 중, 후)로 깊은 맛과 향, - 장.. 2025. 7. 7.
전통주 이화주, 세계 주류 품평회 대상 수상! 해외 시장 반응 집중 분석 전통주 이화주, 세계 주류 품평회 대상 수상! 해외 시장 반응 집중 분석떠먹는 전통주 이화주가 세계 주류 품평회에서 대상을 수상하며 한국 전통 발효주의 위상을 세계에 알리고 있습니다.제조법·맛·특징, 국내외 반응, 수출 현황, 글로벌 시장 전망까지 2025년 최신 정보를 한눈에 정리합니다.목차이화주란? 전통과 제조법세계 품평회 대상 수상 & 국내외 반응해외 시장 진출 현황 & 수출 트렌드글로벌 주류 트렌드와 전망마무리 & 참고 링크이화주란? 전통과 제조법이화주는 고려·조선시대 왕실과 귀족이 즐기던 떠먹는 고급 탁주로, 배꽃이 필 무렵 빚는다는 의미에서 이름이 붙었습니다[2][15].제조법: - 멥쌀로 누룩을 만들고, 찹쌀떡을 빚어 누룩과 버무린 뒤 - 물을 거의 넣지 않아 쌀의 풍미가 농축된 점성이 강한.. 2025. 7. 2.